たっぷりネギとモヤシのホットサラダレシピ・作り方

Name: たっぷりネギとモヤシのホットサラダ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: ネギの葉（緑の部分） 4本分; ネギ（白い部分） 1本分; もやし 2/3袋; ※水、純米酢 各大さじ３; ※めんつゆ 大さじ２; ※馬場 みりん、李白 蔵出し生酒 各大さじ1/2

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

毎日ネギの消費。。。

材料（２人分）

ネギの葉（緑の部分）: 4本分

ネギ（白い部分）: 1本分

もやし: 2/3袋

※水、純米酢: 各大さじ３

※めんつゆ: 大さじ２

※馬場　みりん、李白　蔵出し生酒: 各大さじ1/2

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、ぶつ切りしたネギの白い部分ともやし、食べよく切ったネギの青い部分をのせる。
2

蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で8分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家庭菜園で採れた無農薬のネギをたくさんいただいたので。

公開日：2017/12/12

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。