たらこの胡麻和えレシピ・作り方

Name: たらこの胡麻和え
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 無着色・無添加たらこ 1腹; ※無添加白ごまペースト 小さじ１; ※醤油 小さじ1/5; ※馬場 みりん 小さじ1/3; キュウリ 1/4本; 三年子 花らっきょう 3粒; らっきょうの甘酢 小さじ２; 李白 蔵出し生酒 おちょこ1杯分

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あけぼのマジック

無添加・無着色の安心たらこで！

材料（１人分）

無着色・無添加たらこ: 1腹

※無添加白ごまペースト: 小さじ１

※醤油: 小さじ1/5

※馬場　みりん: 小さじ1/3

キュウリ: 1/4本

三年子　花らっきょう: 3粒

らっきょうの甘酢: 小さじ２

李白　蔵出し生酒: おちょこ1杯分

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作り方

1

キュウリをスライスして、らっきょうの甘酢に漬けておく。
2

※を混ぜてたらこを和え、１とらっきょうを彩りよく盛り合せる。
3

李白　蔵出し生酒を耐熱のおちょこに入れ、レンジ500Ｗで30秒温めて熱燗にして添える。
4

♪レシピID：1460018856のたらこと、レシピID：1460018853の蟹と春雨のスープで♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

プレゼントにいただいた日本酒のお伴。

公開日：2017/12/04

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。