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バジルマヨたまご レシピ・作り方
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あけぼのマジック
家にあるもので簡単に。
材料(1人分)
卵
1個
※白だし、梅酢
各小さじ1/2
マヨネーズ
2回し
太陽のバジル
6ふり
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作り方
1
卵は8分から9分茹で、やや硬めの半熟にして、殻を剥いて半分に切る。
2
※を混ぜておき、スプーンを使って1の切り口にかけて、黄身にしみこませる。
3
マヨネーズを回しかけ、バジルをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに。
公開日:2017/12/19
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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