ブロッコリー瓜ミックスベジタブルきゅうりサラダレシピ・作り方

Name: ブロッコリー瓜ミックスベジタブルきゅうりサラダ
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 瓜 6切れ; キュウリ 1/2本; ブロッコリー 6房; ミックスベジタブル 大さじ4; ※梅酢 小さじ２; ※白胡椒 ２ふり; バルサモ・ビアンコ 大さじ1

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あけぼのマジック

ミックスベジタブルで彩りもアップ！

材料（3人分）

瓜: 6切れ

キュウリ: 1/2本

ブロッコリー: 6房

ミックスベジタブル: 大さじ4

※梅酢: 小さじ２

※白胡椒: ２ふり

バルサモ・ビアンコ: 大さじ1

作り方

1

瓜は種を除いて薄切りし、※で軽く揉む。
2

ブロッコリーとミックスベジタブルは食べよく茹で、水気を切り、ミックスベジタブルはバルサモ・ビアンコで和える。
3

１と２、千切りしたキュウリを盛り合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに。

公開日：2017/08/05

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。