ミックスベジタブルdeカラフルサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ブロッコリーを1分ほど茹でたところに、冷凍のミックスベジタブルも加えて2分ほど茹で、一緒にざるにあけて水気を切る。
- 2 １を盛り合わせ、ミックスベジタブルには酢とマヨネーズ、ブロッコリーはマヨネーズをかける。
- 3 千切りしたキュウリをのせ、※を散らして完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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