スタミナついて美味◎豚と夏野菜のトマト炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 豚肉を広げて塩コショウを振り、ボール状に丸める。ピーマン、玉ねぎ、トマトは乱切りにする。
- 2 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、豚肉を転がしながら炒める。白くなったら、蓋をして弱火で３分ほど蒸し焼きする。
- 3 ①の野菜を全部入れ、強火で炒め合わせる。◎を加え、具に絡ませるように炒める。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉と夏野菜のトマト炒め
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