牡蠣の甘辛煮プレート レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小麦粉と片栗粉をビニール袋に混ぜ、その中に牡蠣を入れてよくまぶす。
- 2 鍋を中火にかけて、1の牡蠣を入れて軽く転がしたら、※を混ぜたものを入れて弱めの中火で煮絡めて火を通す。
- 3 青シソと薄切り玉ねぎ、千切りキュウリとひと口大に切ったトマト、レンジで3分加熱して軽く潰したカボチャにマヨネーズをかけたものと一緒に盛り合わせる。
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