独活もやし春キャベツしめじのホットサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タジン鍋に※を混ぜ、薄切りしたうどを敷き詰め、ちぎったキャベツと独活の穂先をのせる。

2. 2

   ★をふって、蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で２分ほど蒸す。

3. 3

   一度火を止めて、しめじとモヤシをのせ、弱火で3分蒸す。