湯剥きトマトのアップルビネガー和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- ミディトマト 1個
- ※有機アップルビネガー 小さじ２
- ※無茶々園 レモン果汁 小さじ1/3
- ※ハーブソルト ２ふり
作り方
- 1 トマトがかぶる程度の熱湯を沸かして、トマトを入れ60秒ほど浸けたら取り出し、皮を剥く。
- 2 ひと口大に切り、※を混ぜたものをかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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