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手軽にツナ丼 レシピ・作り方

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ミルミント
昼食に定食風にして味噌汁と漬物とで頂きました。

材料（2人分）

卵
2個
ツナ
1缶
小松菜
1株
大根
30ｇ
椎茸
2枚
だし汁
100ｍｌ
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ3～4
ご飯
2膳
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作り方

  1. 1
    大根は千切りで椎茸も細く切って小松菜も1～2センチに切っておきました。
  2. 2
    だし汁に1を入れて煮あがったら、ツナを加えて軽く混ぜて砂糖と醤油を入れて煮あがったら卵を溶き入れて半熟ぐらいになったら火を止めます。
  3. 3
    容器にご飯を盛って2の半分を入れて1人分OKもう1膳を残りを入れました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一度に鍋でしましたら1人前ずつした方がきれいにできますよね。

きっかけ

ランチに手軽な丼で畑の小さな大根も有ったので洗って皮ごと輪切りにしてから千切りにして利用

公開日：2017/03/18
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶりその他の卵料理昼食の献立（昼ごはん）ツナ缶
関連キーワード
丼 ツナ 手軽 ランチ

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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