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レタス春菊ワカメの春サラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
野菜たっぷり♪
材料(1~2人分)
乾燥ワカメ
使い切り1袋
レタス
3枚
春菊
4かぶ
※水、純米酢
各大さじ3
※ケチャップ、ソース、めんつゆ
各大さじ1/2
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作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、乾燥ワカメと春菊を敷き詰める。
2
蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で3分ほど蒸す。
3
千切ったレタスをのせ、2分蒸して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春が旬のワカメとレタス、名前に春がつく春菊で♪
公開日:2017/03/02
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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