焼き豆腐の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 焼き豆腐 90ｇ
- ※砂糖 小さじ１
- ※めんつゆ、みりん 各大さじ１
- ※醤油 小さじ１
- ※日本酒 大さじ1/2
- ※純米酢 小さじ２
- 水 カップ1/3
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を混ぜる。
- 2 食べよく切った焼豆腐を入れ、煮立ったら弱火にして蓋をし醤油色になるまで煮込む。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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テンテントッキーズ2017/02/23 23:10
煮崩れしないのが嬉しいです(^_^)
ほんのり香るお酢が食欲をそそります
美味しくいただきましたヽ(*´∀｀)ﾉ♪
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