お腹にやさしく温まる◎ブリの湯豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリは骨を取り、一口大に切る。豆腐も食べやすく切り、ねぎは斜めに３センチ程切る。

2. 2

   鍋に水（４カップ）、酒、ブリを入れ、中火にかける。煮立ったら、豆腐、塩を加え、弱火で１０分弱煮る。

3. 3

   ②を皿に盛り、ねぎをふって頂きます！