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材料(作りやすい人分)
黒豆
25粒
白福豆
5粒
豆きんとん
小さじ5
粉寒天
2g入りの1/5
熱湯
大さじ3
※馬場みりん
大さじ1/3
※無茶々園 レモン果汁
小さじ1
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作り方
1
鍋に熱湯を入れて粉寒天を溶かし、※を混ぜ合わせる。
2
シリコンカップに豆きんとん小さじ1、白福豆1粒、黒豆5粒ずつのせ、ほどよく冷めた1を小さじ2~3ずつかけ、固まったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おせち料理の煮豆を大集合させて。
公開日:2017/01/04
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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