柚子香る☆玉ねぎ三つ葉のおつゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて中火にかけ、千切りした薄切り大根とスライス玉ねぎ、千切りしたゆずの皮を入れる。

2. 2

   5分ほど煮たらあくをすくって、※を入れる。

3. 3

   食べよく切ったほうれん草をいれ、しんなりしたら火を止める。

4. 4

   器に盛り、三つ葉を飾る。