ヘルシー朝ご飯プレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に※を混ぜて中火にかけ、細かく刻んだニンジンを入れる。
- 2 3分ほど煮たら、おからを加え、混ぜながら炒り煮する。
- 3 カボチャはレンジで2分ほど温めて解凍し、卵焼きもレンジで1分ほど温めて解凍する。
- 4 キャベツは千切ってさっと水にくぐらせ、皿にのせてレンジで30秒加熱し、水気を切って梅酢をかける。
- 5 ４の皿に２と３も盛り合わせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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