野菜たっぷり！巻かないロールキャベツ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。ナスは1cmくらいの大きさに切って変色を防ぐために水でさらしておく。
-
2
ボウルに合い挽き、玉ねぎ、ナス、醤油、塩、胡椒、片栗粉を入れて手で粘りが出てくるまでよく混ぜる。
- 3 キャベツの葉は洗ってから水気は切らずに耐熱皿に重ねて置いて、軽くラップをして600wで1分半〜2分チンする。
-
4
フライパンにキャベツを数枚並べて、その上にタネを平たくなるように敷いて、上からまたキャベツを重ねる。これをキャベツとタネがなくなるまで繰り返す。
-
5
水を入れてコンソメキューブを砕き入れて、10分ほど中火で煮込んで完成。
お好みでケチャップをかけていただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 巻かないロールキャベツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
これなら重ねて煮るだけ、サッとできて簡単！