ヘルシーで美味しい☆ピリ辛しらたき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきを５センチほどに切り、ザルで洗って水分を切る。ネギも５センチに切る。高菜は微塵切りする。豚肉は食べやすく切る。

2. 2

   フライパンにごま油を中火で熱し、高菜と豚肉を炒める。

3. 3

   肉が白くなったら、しらたき、酒、醤油を加え、よく炒め合わせる。仕上げにネギを加え、さっと炒めて皿に盛る。