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秋茗荷とワカメのお吸いものレシピ・作り方

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あけぼのマジック

庭でとれた秋茗荷で。

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

茗荷: １個

乾燥ワカメ: 小さじ１

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 小さじ１

※めんつゆ: 小さじ１

※バジル: ２ふり

水: カップ１

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、乾燥ワカメと刻んだ茗荷を入れる。
2

煮立ったら※を加え、弱火にして2分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

秋茗荷が硬めなので煮てみました。

公開日：2016/10/12

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関連情報

カテゴリ: みょうが和風スープお吸い物わかめスープわかめ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/12/01 20:29

冷凍みょうががまだあるので作りました♪ 優しい味のお吸い物ごちそうさまでした(+_+)

美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

2023/11/19 22:25

きょうはこちら♬茗荷もわかめも大好きなので具だくさんで作ってみました❢あっさりお吸い物お味噌汁と迷うくらい好きです〜♡素敵なレシピ感謝ʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ

ここなっつん

美味しそう♪ありがとうございます(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠) 寒くなってきたので、温かいものが恋しくなってきましたね♡

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