玉ねぎたっぷりイカ入りお好み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りして、★を混ぜたものに浸しておく。
- 2 卵を割りほぐして小麦粉と※をざっくり混ぜ、食べよく切ったイカと１を混ぜる。
- 3 フライパンを中火で熱してオリーブオイルをしき、２を丸く流して片面が焼けたら裏返して中まで火を通す。
- 4 ♪マヨネーズとソースの組み合わせか、醤油マヨネーズも合うと思います♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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