減塩☆トマトと出会った芋煮汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は大きければカット(写真は　まご芋、小さなサイズを使用)し軽く下茹でしヌメリを取ります。里芋、ササがきゴボウ、食べ易い大きさにカットした牛肉と水を鍋に入れ煮ます。

2. 2

   里芋、ゴボウが軟らかくなってきたら、手で解した舞茸とシメジ、一口大にカットした豆腐、トマトソース、麺つゆも加え更に煮ます。

3. 3

   斜め切りにした葱を加えます。

4. 4

   トマトソースはカゴメの基本のトマトソース、100ｇ当たり食塩含有量0.6ｇ使用。