ヘルシー◎おからバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを微塵切りする。卵を溶く。

2. 2

   ボウルに①、おから、塩、水（１/３カップ）を入れ、よく混ぜ合わせる。お好みの大きさ・個数にして平たく成形する。小麦粉をうすくまぶす。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を中火で熱し、②を並べ入れ、こんがり焼く（２～３分）。裏返して、同様に焼く。