エビとイカのケチャップライスレシピ・作り方

Name: エビとイカのケチャップライス
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: イカ 細切り6本; むき海老 4個; ご飯 180ｇ; ※みりん 大匙1/3; ※酢 大匙1/2; ※ケチャップ 大匙1半; ※めんつゆ 大匙1/2; ※ハーブソルト ２ふり; ※黒胡椒 ２ふり; ☆水、みりん 各大匙1/2

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あけぼのマジック

細切りのイカとむき海老の冷凍品で。

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

イカ: 細切り6本

むき海老: 4個

ご飯: 180ｇ

※みりん: 大匙1/3

※酢: 大匙1/2

※ケチャップ: 大匙1半

※めんつゆ: 大匙1/2

※ハーブソルト: ２ふり

※黒胡椒: ２ふり

☆水、みりん: 各大匙1/2

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作り方

1

フライパンを中火にかけ、冷凍のままイカとエビを入れ、☆を振りかけて蒸し焼きする。
2

ご飯を加えてパラパラ炒め、※をよく混ぜたものを加えて、からめて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

使い残しの冷凍シーフードの消費に。

公開日：2016/07/11

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。