お客様仕様の我が家的ゴージャスみつ豆 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、粉寒天を溶き、2分沸騰させたら、ホーロー容器に流して冷やし固める。
- 2 １の4分の1量を一口大に切って器に入れ、凍らせておいた栗の甘露煮のシロップをかける。
- 3 黒豆を散らし、4等分したイチゴと２つに切ったりんごのコンポート、梅ジャムをのせる。
-
4
イチゴの上に山ぶどうソースを散らし、ピーナッツ粉末を散らして完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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手作り寒天の食感は最高です！