軟らか☆豚の生姜焼きレシピ・作り方

Name: 軟らか☆豚の生姜焼き
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 豚生姜焼き用肉 300ｇ; 片栗粉 大さじ4; ☆醤油、ハチミツ 大さじ3、大さじ1; ☆おろし生姜 大さじ1; ☆おろし玉葱 1/4個分

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約15分
500円前後

ブルーボリジ

ハチミツを加えた優しい甘み、おろし玉葱で軟らかい生姜焼きになりました。お弁当にオン・ザ・ライスにしても。

みんながつくった数 30件

材料（3人分）

豚生姜焼き用肉: 300ｇ

片栗粉: 大さじ4

☆醤油、ハチミツ: 大さじ3、大さじ1

☆おろし生姜: 大さじ1

☆おろし玉葱: 1/4個分

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作り方

1

豚肉に片栗粉を塗します。☆は合わせておきます。
2

油無しのフライパンに豚肉を並べ、両面シッカリ焼き色を付けて焼きます。火が通ったら取り出し残りの豚肉も焼きます。
3

☆を加え中火でシッカリタレを絡めます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は好みで調整して下さい。

きっかけ

いつもの生姜焼きのミリンと砂糖をハチミツに変えてみました。

公開日：2016/05/05

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー