ほっくり甘い♪栗ご飯♪冷凍栗でも大丈夫♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※栗はそのままだとかたいので、熱湯を栗にかけて10分は熱湯の中にいれて置いておきます。

2. 2

   ※お湯を捨てて、栗のお尻を包丁で切ってから剥いていくと剥きやすいです。最初は栗が熱いと思うので火傷には気を付けてください

3. 3

   剥き終わったら少し水につけておきます。10分ぐらいで大丈夫です。
   栗を冷凍する場合は、水につけないでください。

4. 4

   お米を洗って、炊飯器の2合の水加減にあわせます。

5. 5

   酒・みりん・塩・昆布を炊飯器に入れます。

6. 6

   最後に栗をのせて炊いてください。

7. 7

   最後にお好みで黒ゴマをふって完成です！！
   塩味が足りなければ、食べている時に振ってください。