めんつゆが美味☆ネギ豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを斜めに２センチほど切る。豆腐は食べやすい大きさに切り、小麦粉を薄く表面にまぶす。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、豆腐を中弱火で両面こんがり焼く。空間にネギを入れ、転がしながら火を通す（４、５分）。

3. 3

   めんつゆを回しかけ、弱火で炒める。つゆが染みたら皿に盛る。