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ピーマン入り麻婆豆腐 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
市販の麻婆豆腐のもとで気軽に!
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

木綿豆腐
1丁
ピーマン(茨城県産)
2個
市販の麻婆豆腐のもと
1袋
※酢
大さじ1/3
※馬場みりん
大さじ1半
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作り方

  1. 1
    フライパンを中火にかけ、角切りした豆腐を入れて水気を軽く飛ばす。
  2. 2
    麻婆豆腐のもとを加え、※も加える。
  3. 3
    輪切りしたピーマンを加え、ピーマンが少ししんなりしたら火を止める。

おいしくなるコツ

ピーマン嫌いでも栄養価の高い夏野菜が食べられる麻婆テイスト!

きっかけ

彩りに♪

公開日:2017/07/09

関連情報

カテゴリ
ピーマン夏バテ対策マーボー豆腐(麻婆豆腐)

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 3 件)

2024/05/08 18:40
あけぼのさん、こんばんは♪ピーマンが彩り添えて、食感も楽しめ、美味しく頂きました。ご馳走様でした!今日は午後から強い雨が降っています。
もく子
とっても美味しそう♪素敵に作ってくださり、嬉しいです♡
2023/02/08 19:25
あけぼのマジックさん♪小松菜で作りました✧˖°ご飯にぴったりで美味しくできました!素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
sweet sweet ♡
とっても美味しそう♪素敵に作ってくださり、嬉しいです♡

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