キュウリと鶏挽き肉の味噌炒めレシピ・作り方

Name: キュウリと鶏挽き肉の味噌炒め
Total time: 10 min
Yield: １～２
Ingredients: 鶏ひき肉 50ｇ; きゅうり 1本; オリーブオイル 大さじ１; ※馬場 みりん、純米酢 各大さじ１; ※めんつゆ 大さじ1; ※味噌 小さじ1/3; ※砂糖 小さじ1/3; ※金時生姜パウダー ２ふり; ※ハーブソルト ３ふり

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あけぼのマジック

キュウリの消費に！

材料（１～２人分）

鶏ひき肉: 50ｇ

きゅうり: 1本

オリーブオイル: 大さじ１

※馬場　みりん、純米酢: 各大さじ１

※めんつゆ: 大さじ1

※味噌: 小さじ1/3

※砂糖: 小さじ1/3

※金時生姜パウダー: ２ふり

※ハーブソルト: ３ふり

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作り方

1

フライパンを中火にかけて、オリーブオイルをしき、鶏ひき肉を加えて炒め、食べよく切ったキュウリを入れて炒める。
2

※を混ぜたものを加え、キュウリがしんなりしたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キュウリがあり過ぎるので。

公開日：2017/05/24

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。