エビのトマトねぎソースレシピ・作り方

Name: エビのトマトねぎソース
Total time: 10 min
Yield: 1～2
Ingredients: むきエビ 15くらい; トマトジュース 小1缶; ネギ 3センチほど; ※馬場みりん 大さじ2; ※純米酢 大さじ1; ※だしのもと 小さじ2; ※めんつゆ 小さじ2; ※金時生姜パウダー 3ふり; 片栗粉 大さじ2ほど

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あけぼのマジック

トマトジュースの塩分で味付け簡単！

材料（1～2人分）

むきエビ: 15くらい

トマトジュース: 小1缶

ネギ: 3センチほど

※馬場みりん: 大さじ2

※純米酢: 大さじ1

※だしのもと: 小さじ2

※めんつゆ: 小さじ2

※金時生姜パウダー: 3ふり

片栗粉: 大さじ2ほど

作り方

1

えびに片栗粉をまぶす。
2

鍋にトマトジュースをあけて、※を混ぜて弱めの中火にかける。
3

２に１を入れて5分ほど煮て火を通す。
4

皿に盛り、刻んだネギをのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お中元でいただいたトマトジュースで。

公開日：2016/07/30

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。