レタス生ピーマン生キクラゲのサラダレシピ・作り方

Name: レタス生ピーマン生キクラゲのサラダ
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: レタス(茨城県産) 3枚; ピーマン(茨城県産) 1個; 生キクラゲ 2枚; ※バルサモ・ビアンコ 大さじ１; ※無茶々園 レモン果汁 小さじ２

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あけぼのマジック

生キクラゲがこりこり。

材料（２人分）

レタス(茨城県産): 3枚

ピーマン(茨城県産): 1個

生キクラゲ: 2枚

※バルサモ・ビアンコ: 大さじ１

※無茶々園　レモン果汁: 小さじ２

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作り方

1

生キクラゲは熱湯で1分ほど茹でて、食べよく切る。
2

千切ったレタスとピーマン、１を※で和える。
3

♪生でも美味しい旬のピーマン♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

珍しい生キクラゲとパリパリの生野菜で食感を楽しみながら、モリモリ食べられます！

きっかけ

産直所で売っていたもので♪

公開日：2017/07/19

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。