作り方
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- キュウリは千切り、青シソは大きいなら半分にカットします。ローストビーフはスライス済みを購入してきました。
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- 2
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- ローストビーフに青シソ、キュウリ、ワサビを乗せて巻きます。※ワサビは一緒に巻かずに付けて食べても。
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- 3
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- ローストビーフの枚数に合わせてキュウリを分けて巻きます。巻き方によってはキュウリは2本あっても。
おいしくなるコツ
お好みで お醤油、ワサビを一緒に巻かなかった場合はワサビ醤油、ローストビーフに添付のタレを付けて どうぞ。貝割れ大根を一緒に巻いても。ちなみにローストビーフ250ｇで8枚切りでした。
きっかけ
手巻き寿司からの発想。