材料（2人分）
- 豚バラ薄肉
- ２００グラム
- レタス
- ２枚
- 玉ネギ
- １／４個
- ホールコーン
- ８０グラム
- ◎味噌
- 大さじ１
- ◎オリーブ油
- 大さじ１
- ◎酢
- 大さじ１
- ◎おろしニンニク
- 小さじ１／３
- ◎砂糖
- 小さじ１／３
- ◎水
- 大さじ１／２
作り方
-
- 1
- レタスを一口大に切る。玉ネギは薄い櫛切りに。ホールコーンは水切り。皿にレタスと玉ネギを敷く。◎を混ぜ合わせる。
-
- 2
- 豚肉をコンロにかけて中火で焼く。両面焼けたら、①の皿に載せ、ホールコーンと◎をかける。
きっかけ
時短でおいしく作れるものをと思ってサラダ風に作りました。
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