細切りさやいんげん入り青しそ香るソース焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンに水を入れて中火にかけ、刻んだキャベツと食べよく切ったいんげんを入れ３分ほど茹でたら、ゆで汁を捨てる。
- 2 中火にかけて水気を飛ばし、酢をふりかけて炒める。
- 3 紫峰ポークを加えて☆をふりかけて炒める。
- 4 焼きそばを加えて※をふりかけ、軽くほぐしたら、ソースを加えて全体を炒める。
- 5 皿に盛り、刻んだ青紫蘇と梅酢生姜を飾る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（1件）
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もく子2024/05/03 13:11
あけぼのさん、こんにちは♪昼食に、家にある物でソース焼きそば頂きました。美味しかったです！今日はホムセで、野菜苗買って来ました。今月も宜しくお願い致します♫
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お気に入りのベストショット！