カレー風味が食欲そそる☆焼きサバ（カレー味） レシピ・作り方

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jaran0705
カレー風味でお魚嫌いもおいしく食べられます。
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

サバ（切り身）
２切れ
◎塩
小さじ１／２
◎カレー粉
小さじ１／２
オリーブ油
大さじ１／２
ピーマン
２個

作り方

  1. 1
    サバの骨を取り、お好みの大きさに切って、◎をふる。ピーマンは種を取り、縦に食べやすく切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を熱し、サバを皮目から中火で炒める（２～３分）。裏返し、同様に焼く。ピーマンを空いてる所にいれて炒める。（以上）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サバはいつも塩焼きなので、別の味付けにしようと思いました。

公開日：2015/06/28
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関連情報

カテゴリ
さば全般
料理名
サバのカレー炒め

このレシピを作ったユーザ

jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き（＋スイーツ好き）、ヘルシー料理を探求してます！

つくったよレポート（ 3 件）

2016/04/25 07:59
フライパンに皮がくっついてしまい、見た目がひどいですが、、お味はとっても美味しかったです。カレー味の鯖を作る機会を増やしたいと思いました。ありがとうございます。
まっちＧ
2016/01/27 23:12
すっごく美味しかったです(^^) カレーの香りと鯖の脂の旨みで箸が止まりませんでした。 ピーマンも甘く仕上がりました♪
とらねぇちゃん
こちらこそ、嬉しいレポ、ありがとうございます＼(^o^)　お写真から、久しぶりに食べてみたくなりました。
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