小松菜とメカブのレモン酢和え レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
ブルーボリジ
カルシウム豊富な小松菜、メカブのツルツルッとレモンの酸味で いかがでしょう？品種名が『楽天』という小松菜、プランター菜園で収穫しました。
材料（3人分）
作り方
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1
小松菜は3ｃｍの長さにカットし好みの茹で加減で茹でます。
-
2
乾燥メカブは熱湯をかけ、軟らかく戻ったら湯を切ります。生のメカブでも可。
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3
レモンは3枚程度スライスしてカットし残りはレモン汁とし、小松菜、メカブ、☆と和えます。
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関連情報
- 料理名
- 和え物
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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