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簡単で美味しい☆おかひじきときゅうりの和え物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Jasmine620
ごま油とごまの風味であとを引く美味しさです♡
材料(2人分)
おかひじき
1パック
きゅうり
2本
ごま油
大さじ1
塩
少々
ごま
少々
作り方
1
鍋でお湯を沸かしながら、
ごまを煎って冷ましておく。
2
おかひじきを沸騰した鍋に入れて
1〜2分茹でる。
3
茹でている間に、きゅうりを千切りにしておく。
茹で上がったおかひじきを冷水で洗う。
その後、おかひじきを4㎝くらいに切ってきゅうりと一緒にする。
4
おかひじきときゅうりに、
ごま油、塩、ごまを入れて和えたら完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おかひじきを茹で過ぎないことです。 食感が楽しめなくなります☆
きっかけ
おかひじきが安かったのと、冷蔵庫にきゅうりがあったので♡
公開日:2015/06/16
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料理名
おかひじきときゅうりの和え物
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Jasmine620
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