小松菜納豆塩昆布☆炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プランター菜園から間引いた小松菜なので小さ目。スーパーに並ぶ小松菜であれば2株分くらい。葉と茎部分が同じ大きさになるよう細かく刻みます。

2. 2

   サラダ油を熱したフライパンで小松菜を炒めます。

3. 3

   味塩と納豆を加え更に炒めます。強火で水分を飛ばすよう、納豆も気持ちコンガリするよう炒めます。

4. 4

   ご飯と塩昆布を加え、ご飯に焼き色付くような感じで炒め付けるようにします。仕上げに醤油を加えます。