油揚げと葱の卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱はスライス、葱は斜め切り、豚肉は一口大、三角揚げは厚みを半分にして一口大にします。油揚げの場合は厚みは　そのままで一口大に。

2. 2

   フライパンに☆と豚肉、三角揚げを入れて火にかけます。

3. 3

   三角揚げが　ふっくら味が浸みるよう煮えたら玉葱と葱を加えます。

4. 4

   溶き卵を流し入れ半熟程度で火を止めます。

5. 5

   ご飯の上に盛り刻み海苔をトッピングします。