蕗の葉のアク抜きつくったよ
「蕗の葉のアク抜き」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています!
みんながつくった数 9 件
つくったよスタンプ4件
つくったよレポート 5件(5人)
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ふなふなふなちゃん2022/05/04 20:09:11昨年、フキの苗を植えて初めての春です。せっかくなので、余すとこなく食べたいので葉の灰汁抜き方法を教えて頂けて嬉しいです。何を作ろうかワクワクしてます。
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チコチコ2022/04/22 18:01:23初めてのふきの葉茹で。
参考に作りました。 -
jmryw2021/03/31 17:26:39参考になりました!
ありがとうございました! -
あんぱんちっ☆2019/04/28 12:32:15初めてのふきの葉、茹ですぎたのか色が黒くなってしまいましたがどうにか出来ました。ありがとうございました!こんばんは~☆はじめまして。つくレポありがとうございます♪蕗の薹が伸びた茎が終わり、炒め煮が美味しく、今やっと葉付きの一般に目にする蕗が伸び始めてます。
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Jona2018/04/14 14:09:58いつも蕗の葉の使い道に困っていたのですが、おかげさまでアク抜きがすっきりできて、とても美味しく使えました!家族にも大好評でした。お知恵をありがとうございます!こんばんは~☆はじめまして。つくレポありがとうございます♪只今トウ立ちした蕗の薹の茎の旬、葉付きの蕗も横から生えてきました。昨日の雨で伸びそうです。
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