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油揚げと野菜の煮物 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
冷凍野菜で簡単
みんながつくった数
1
件
材料(作りやすい人分)
冷凍和野菜タケノコ、ゴボウ、にんじん
1袋
しいたけ
小8枚
玉こんにゃく
1袋
油揚げ
1枚
砂糖
大さじ1
みりん、めんつゆ
各大さじ2
水
ひたるまで
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作り方
1
鍋に冷凍和野菜、しいたけ、下茹でした玉こんにゃくを入れて、ひたるまで水を入れ中火にかける。
2
砂糖、みりん、めんつゆを加え、食べよく切った油揚げを入れ3分ほど煮る。
3
ふたをして弱火にして10分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
根菜が食べたかったので
公開日:2015/08/11
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2023/01/16 04:16
いつも本当にありがとうございます! 油揚げと野菜の煮物、とっても美味しかったです♪ レシピ、ありがとうございます!! あけぼのマジック様も、良い1週間を☆☆☆
林檎の木
こちらこそ♡いつもありがとうございます(. ❛ ᴗ ❛.) 素敵な1週間になりますよう♪
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