チーズ&レタス入り油揚げとキャベツのスープ煮レシピ・作り方

Name: チーズ&レタス入り油揚げとキャベツのスープ煮
Total time: 30 min
Yield: １
Ingredients: 油揚げ 1枚; キャベツ ３枚; スライスチーズ ２枚; レタス 2枚; コンソメ 小さじ１; めんつゆ、酢 各大さじ1/3; みりん 大さじ１; 水 カップ1/4

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あけぼのマジック

思いつき料理

材料（１人分）

油揚げ: 1枚

キャベツ: ３枚

スライスチーズ: ２枚

レタス: 2枚

コンソメ: 小さじ１

めんつゆ、酢: 各大さじ1/3

みりん: 大さじ１

水: カップ1/4

作り方

1

油揚げは半分に切って、中を開き、スライスチーズをレタスで包み込むようにして入れ、油揚げの端を折り曲げる。
2

タジン鍋に水、酢、めんつゆ、みりん、コンソメを溶き、１とキャベツを並べ、ふたをして中火にかけ、5分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるモノで考えたメニュー

公開日：2015/08/04

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。