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蟹と海老の炊き込みご飯 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ご飯に海鮮の味がしみ込みました
材料(作りやすい人分)
米
2合
甘エビ
5尾
タラバガニポーション
5つ
だしのもと
大さじ1
酒
大さじ2
胡椒
3ふり
水
2合分
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作り方
1
米は普通に研いで、浸水させておく。
2
1に普通に炊く量の水を入れ、だしのもとを溶いた酒を加える。
3
胡椒を加え、冷凍のカニとエビを並べる。
4
炊飯器の炊き込みご飯・おこげモードで炊飯する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カニやエビを買ったので
公開日:2015/07/18
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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