親鶏肉出汁で肉饂飩 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   親鶏肉出汁はレシピID：1460007604参照下さい。又は鶏肉と椎茸を入れた麺つゆ出汁を作ります。

2. 2

   茹でたホウレン草は4ｃｍの長さにカット、葱は輪切り、柚子皮は千切りにします。

3. 3

   ①の出汁を煮立て饂飩と薄切りにした　なると、市販の味付け山菜ミックスを入れて煮ます。

4. 4

   器に盛り葱と柚子をトッピングして完成。