温か豆腐のレモン醤油かけ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 レモンはよく洗い、スライスは小さく切って、熱湯で30秒ほどゆでこぼしてから使う。
- 2 鍋に水、１のレモン、砂糖、めんつゆ、酢を合わせ、中火で5分ほど煮立てる。
- 3 豆腐を湯煎して、器に入れ、２をかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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