爽やかな美味しさ◎鮭のキャベツ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにし、水にさらしてザルにあける。塩（分量外）を少々加えた熱湯で、キャベツをサッと湯通しする。

2. 2

   鮭の両面にごま油を塗り、グリルでこんがり焼く。焼けたら、お好みの数に切る。

3. 3

   ◎をボウルに混ぜ、①のキャベツを入れて和える。皿に②と交互に並べる。