ドリトスのミルフィーユ(クラシック・ソルト味) レシピ・作り方

ドリトスのミルフィーユ(クラシック・ソルト味)
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ベーシックなクラシック・ソルト味は、野菜やチーズなど様々な具材との相性が良く、オードブルにもおすすめ。甘塩っぱい組み合わせも美味。

材料(4~5人分)

  • ドリトス(クラシック・ソルト味) 1袋
  • クリームチーズ(又はカッテージチーズ) 約100g
  • ズッキーニ・黄パプリカ 各1/4個
  • 紫玉ネギ(みじん切り) 1/8個
  • スモークサーモン・ケーパー・ディル 各適量
  • 生ハム・オリーブ・フリルレタス 各適量
  • ミニトマト・アボカド 各適量
  • ピクルス・スプラウト・バジル 各適量
  • ドライフルーツ・はちみつ 各適量
  • オリーブオイル 少量

作り方

  1. 1 ズッキーニは半月切り、パプリカはひと口大の乱切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、①の野菜を入れてさっと焼く。
    ※薄くスライスして生のままトッピングしてもよい。
  3. 3 ドリトスにクリームチーズを少量のせ、ドリトスをもう一枚重ねる。
  4. 4 さらにクリームチーズをのせ、お好みのサイズにカットした具材を2~3種類ずつ彩り良くトッピングする。
  5. 5 ドライフルーツを使う場合は、クリームチーズ、ドライフルーツ、はちみつに組み合わせでトッピングする。

きっかけ

ドリトスを使った簡単で美味しい料理をご紹介。ドリトスのミルフィーユには、クラシック・ソルト味を使用しています。

おいしくなるコツ

スモークサーモンや生ハムのような塩味の強い具にはカッテージチーズなどの塩味のマイルドなチーズを合わせ、グリル野菜にはクリームチーズなど、味のバランスや彩を考えて色々な組み合わせを楽しんでください。

  • レシピID:1460006273
  • 公開日:2014/07/28

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