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ピリ辛が食欲そそる★豆腐のキムチ炒め レシピ・作り方

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jaran0705
ピリ辛キムチが食欲そそるお豆腐をどうぞ! お弁当にも。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚挽肉
80グラム
豆腐
1/2丁
小ネギ
2本
白菜キムチ
100グラム
ニンニク(微塵切り)
1片
鶏ガラスープの素
小さじ1/3
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    豆腐を一口大に切る。小ネギは5センチ程に、キムチは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに挽肉、ニンニクを入れて中火でほぐしながら炒める。肉が白くなったら、豆腐を加えて炒める。
  3. 3
    油が回ったら、キムチ、スープの素、醤油、ごま油を加えて炒める。よくからめ、ネギを加えてサッと炒めてから皿に盛る。

きっかけ

キムチが残っていたので、豆腐好きの家族のために作ってみました。

公開日:2014/06/11

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐豚ひき肉
料理名
豆腐のキムチ炒め

このレシピを作ったユーザ

jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!

つくったよレポート( 1 件)

2015/08/22 21:22
キムチ多めです(≧∇≦) 美味しくいただきました。
M666
ご飯が食べたくなりますね。ありがとうございます(^^)/

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