桜エビ入り豚肉と野菜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとピーマンは細切りする。

2. 2

   フライパンに水（分量外カップ1/3）を入れ、１をいれて中火にかける。

3. 3

   3分ほど茹でて野菜が柔らかくなったら湯を捨て、豚肉を入れ、酒と胡椒、醤油をふりかけて炒める。

4. 4

   肉の色が変わったら桜エビを加え、１分ほど炒める。