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あさつきと青梗菜の味噌汁 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
青梗菜がやわらかで美味しい
材料(2人分)
ちんげんさい
小2枚
あさつき
8本
だしのもと
小さじ2
味噌
大さじ1
水
カップ2
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作り方
1
青梗菜は小さく切り、水を入れた鍋に入れて中火にかける。
2
あさつきを加え、3分ほど煮たら、だしのもと、味噌を溶かし、ひと煮立ちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせに
公開日:2014/05/08
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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